Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep lele goreng kremes anti gagal ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lele goreng kremes anti gagal salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak lele goreng kremes anti gagal karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng kremes anti gagal! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Nah, agar anda bisa menghidangkan sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka mari kita simak resep membuat ikan lele goreng kremes gurih berikut ini. Siang itu kami dari Info kuliner makan di rumah makan Pecel lele dan ayam goreng kremes Tukul di Daerah Benhil, Jakarta Pusat. Rumah makan ini mempunyai spesialis menu Pecel lele dan ayam goreng Kremes, yang sudah berdiri kurang lebih satu tahun.
Kamu dapat menghidangkan lele goreng kremes anti gagal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele goreng kremes anti gagal!
Untuk membuat Lele goreng kremes anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg of lele, dibumbui dengan bawang putih 5 butir, sedikit ketumbar, kunyit 1 secukupnya,garam secukupnya(diuleg).
- Dibutuhkan of Kremes.
- Ambil 200 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 6 butir of bawang putih.
- Siapkan 600 ml of air.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk (kalau saya skip).
- Diperlukan 2 butir of telur (kuningnya saja).
Cipatakan menu lele goreng kremes dengan cita rasa yang terasa bumbu, dengan cirri yang khas tentunya. Target pasar untuk lele goreng kremes ini ialah masyarakat sekitar, masyarakat tentu mengenal dengan baik ikan lele dengan kandungan vitaminnya. Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung. Untuk menghindari hal itu, ada baiknya kamu mengikuti cara membuat ikan lele goreng tepung dengan resep berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lele goreng kremes anti gagal:
- Haluskan bawang putih campur dengan air dan bumbu yang lainnya.
- Masukkan tepung tapioka,aduk.
- Rebus sampai adonan kental dan bening, pake api kecil aja biar gak gosong, angkat setelah bening.
- Adonan yg masih panas tsb di masukkan ke blender sampai halus dan lembut, masukkan kuning telur. Blender terus sampai tercampur rata. Adonannya memang terlihat kental dan kuning..
- Panaskan minyak di wajan hingga panas, masukkan sedkit demi sedikit kremesan (2 sdm) jangan di aduk2 krn nnti kremesannya akan bersarang dengan sendirinya, lalu masukkan lele yg sudah digoreng setengah mateng. Api dikecilkan..
- Lele goreng kremes siap di santap.
Mudah bukan membuat lele goreng kremes anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.