Ingin tau rahasia memasak sop merah bakso dan sosis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop merah bakso dan sosis terbaik! sop merah bakso dan sosis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop merah bakso dan sosis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop merah bakso dan sosis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat tumis special sosis yang mudah, enak dan lezat dengan. Sop ayam bukanlah jenis makanan yang susah cara membuatnya. Team marketing kami akan segera menghubungi anda dan memberikan anda solusi dan harga terbaik untuk keperluan anda.
Kawan-kawan dapat menghidangkan sop merah bakso dan sosis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop merah bakso dan sosis!
Untuk menyiapkan Sop Merah Bakso dan Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 3-4 sdm of saus tomat (resep asli3bh tomat di blender, ambil airnya).
- Gunakan 4 bh of sosis ayam.
- Diperlukan 4 bh of bakso sapi (resep asli, bakso ayam).
- Gunakan 1 bh of wortel, kupas bersih.
- Ambil 6 bh of buncis, buang kedua ujungnya.
- Diperlukan 3 lmbr of kol.
- Ambil of Broccoli (saya tidak pakai).
- Dibutuhkan Sedikit of tulang ayam fresh, untuk kaldu (tambahan dari saya).
- Diperlukan 1 sdm of tepung maizena larutkan dalam 2sdm air.
- Siapkan of Bumbu:.
- Diperlukan 1/2 siung of bawang bombay, iris iris.
- Sediakan 2 siung of bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, geprek, cincang halus.
- Ambil 300 cc of air.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya of merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya of kaldu jamur/penyedap.
- Sediakan 1/2 sdt of bubuk pala.
- Diperlukan 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan of Bawang merah goreng, untuk taburan.
Sop merah bisa menjadi salah satu pilihan bijak untuk menemani acara makan keluarga Anda. - Letakkan minyak secukupnya untuk menumis dalam panci terpisah. Tumis bawang bombai, wortel, sosis sapi, jamur kancing dan potongan daging ayam hingga harum. Setelah memdidih, masukkan potongan brokoli, wortel dan sosis. Tambahkan jamur, dan bumbui sop dengan garam.
Cara menyiapkan Sop Merah Bakso dan Sosis:
- Potong bulat, sosis, bakso dan wortel. Potong pendek buncis dan potong serasi kol..
- Panaskan air, rebus tulang ayam dan tambahkan saus tomat. Aduk rata. Setelah mendidih, keluarkan tulang ayam. Note: jika sudah ada air kaldu ayam tidak perlu pakai tulang ayam..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bawangan sampai layu dan harum. Pindahkan ke dalam rebusan saus tomat. Tambahkan pala bubuk, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur/penyedap. Aduk rata..
- Masukkan sosis, bakso, wortel dan buncis. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Setelah semua bahan 1/2mtg masukkan kol. Aduk rata. Masak sampai semua bahan matang..
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai kuah sop mengental. Matikan api. Angkat. Sajikan hangat..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop merah bakso dan sosis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.