Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kue keciput 2 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kue keciput 2! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak kue keciput 2 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keciput 2! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat kue keciput 2 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue keciput 2!
Untuk menyiapkan Kue Keciput 2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 200 gr of tepung ketan.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung tapioka.
- Ambil 1 butir of telur.
- Gunakan 4 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of soda kue.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 120 ml of santan kental (sampai adonan kalis).
- Diperlukan secukupnya of wijen.
Cara menyiapkan Kue Keciput 2:
- Kocok telur + gula pasir + garam dg whisk sampai gula larut...
- Masukkan duo tepung + soda kue.. aduk rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yg kalis dan bisa dibentuk...
- Bentuk bulat2 kecil.. gulingkan pada wijen.
- Goreng dalam minyak 1/2 panas dg api sedang.. aduk terus sampai ke-emasan.. angkat.. tiriskan.. kue masih agak empuk dan belum terlalu mengeras.. memang begitu yaa.. tidak apa2...
- Setelah kue sisa'nya selesai digoreng semua.. ulangi menggoreng nya sekali lagi dg API KECIL sambil terus diaduk.. dimulai dari gorengan pertama tadi..dan seterusnya sampai selesai.. jadi proses mengggoreng 2x yaa...
- Setelah dingin.. masukkan toples :).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue keciput 2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.