Ingin memasak lele kremes yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lele kremes terbaik! lele kremes merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan lele kremes karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele kremes! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat lele kremes hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lele kremes!
Untuk memasak Lele Kremes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 kg of Lele (isi 8).
- Diperlukan of Bumbu Marinasi :.
- Sediakan 2 siung of Bawang Putih halus.
- Gunakan 1 sdt of Kunyit Bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 2 sdt of Garam.
- Sediakan 1 sdt of Penyedap Rasa.
- Dibutuhkan 1 buah of Jeruk Nipis.
- Diperlukan of Bahan Kremes klik 👇 (lihat resep).
Proses menyiapkan Lele Kremes:
- Bersihkan lele dan cuci bersih, campurkan semua bumbu marinasi lele, diamkan semalaman (kulkas) atau minimal rendam -+30 mnt agar bumbu meresap.
- Goreng lele tingkat kekeringan sedang, angkat tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas, lalu kucurkan sedikit demi sedikit dengan jarak 20-25 cm di atas minyak (-+ satu jengkal).
- Setelah setengah padat masukan lele lalu slimutin badan lele dengan kremesan, siram sedikit pakai adonan kremesan ke badan lele agar lebih menempel, goreng sampai kuning kecoklatan.
- Balik sekali saja dengan perlahan, kremesan makin kriuk jika sudah benar-benar dingin..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele kremes. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.