Lagi nyari resep kue keciput yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue keciput terbaik! Sajian kue keciput ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan kue keciput karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat kue keciput hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue keciput!
Untuk menyiapkan Kue Keciput, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 10 sdm of Tepung Ketan putih.
- Siapkan 2 sdm of Tepung Tapioca.
- Gunakan 1/2 sdt of Baking Soda.
- Gunakan 1/2 sdt of Garam.
- Sediakan 2 biji of Telur.
- Gunakan 2 sdm of Gula Pasir.
- Gunakan ukuran kecil of Santan Kara.
- Dibutuhkan secukupnya of Margarin.
- Siapkan of Wijen.
Proses menghidangkan Kue Keciput:
- Siapkan semua bahan yang ada, campur tepung ketan, tepung tapioca, baking soda dan garam. Aduk hingga rata.
- Diwadah lain campur gula, telur dan mentega sampai gula larut.
- Masukkan bahan kering keadonan telur, kemudian masukkan santan secukupnya tidak mesti habis satu bungkus, aduk sampai adonan kalis.
- Bentuk bulat bulat kecil kemudian masukkan kedalam biji wijen, tekan2 dikit agar biji wijen menempel.
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil agar tidak gosong, agak lama menggoreng agar renyah, masak tiriskan dan siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue keciput hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.