Cara Menyiapkan Soto Ayam Madura Kekinian

Lagi cari resep soto ayam madura yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam madura terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - soto ayam madura! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang takut mulai memasak soto ayam madura karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak soto ayam madura hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam madura!

Untuk membuat Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 kg of paha ayam.
2. Dibutuhkan of Air.
3. Siapkan of Bihun jagung.
4. Diperlukan 1/4 bagian of kol.
5. Sediakan 2 lembar of daun bawang.
6. Diperlukan 2 batang of seledri.
7. Gunakan 2 buah of jeruk lemon.
8. Sediakan of Bumbu kaldu ayam (saya pakai Halawa).
9. Siapkan secukupnya of Garam.
10. Ambil of Minyak goreng untuk menumis.
11. Diperlukan 3 lembar of Daun salam.
12. Sediakan 2 batang of serei.
13. Siapkan 2 potong of langkuas.
14. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan:.
15. Siapkan 5 butir of bawang merah.
16. Siapkan 5 butir of bawang putih.
17. Sediakan 1 ruas of jahe.
18. Siapkan 2 ruas of kunyit.
19. Diperlukan 1 sdt of ketumbar biji.
20. Gunakan 1/2 sdt of lada biji.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Proses memasak Soto Ayam Madura:

1. Masak ayam sampai mendidih,buang air rebusan pertama,kemudian tambah air lagi rebus sampai empuk,sisihkan airnya buat kuah.
2. Setelah empuk,goreng ayam.
3. Setelah itu potong ayam/boleh disuwir suwir.
4. Bumbu yang dihaluskan sebelumnya disangrai dulu.
5. Haluskan bumbu.
6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
7. Setelah bumbu mulai mengering dan harum tambahkan air 1 gelas biarkan selama 3-5 menit,agar bumbu matang.
8. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan yg sudah dididihkan.
9. Seduh bihun jagung dengan air mendidih.
10. Iris tipis kol,daun bawang dan seledri.
11. Sajikan didalam mangkok,bihun,kol,daunbawang seledri,ayam,perasan jeruk lalu siram dengan kuah soto.
12. Sajikan panas panas.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Mudah bukan membuat soto ayam madura? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.