Coba resep lele goreng kremes sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lele goreng kremes pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak lele goreng kremes karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng kremes! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi alternatifnya. Cara membuat lele goreng kremes: Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Aduk rata bahan perendam dan bumbu halus.
Sobat dapat menyiapkan lele goreng kremes hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele goreng kremes!
Untuk menghidangkan Lele Goreng Kremes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 7 ekor of ikan lele.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of air jeruk nipis.
- Diperlukan of ♦ Bumbu Perendam :.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Ambil 250 ml of air.
- Sediakan of ♦ Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung of bawang putih.
- Ambil 1 sdt of ketumbar, sangrai.
- Gunakan 2 cm of kunyit, bakar.
- Sediakan 2 butir of kemiri, sangrai.
- Dibutuhkan of ♦ Bahan Kremesan :.
- Gunakan 250 ml of campuran dari air rendaman+bumbu halus.
- Sediakan 1/4 sdt of kaldu bubuk/kaldu bubuk non MSG/garam.
- Siapkan 50 gram of tepung beras.
- Diperlukan 15 gram of tepung sagu/t.tapioka.
Santapan ikan lele goreng kremes tentu tidak akan terlewatkan. Banyak sekali lele goreng kremes yang telah beredar di masyarakat dan sudah dijadikan suaha yang dijual pada warung - warung. DAFTAR MENU - Pecel Lele - Ayam Goreng Kremes - Ayam bakar - Ayam Goreng - Nasi Goreng - Mie Goreng - Kwetiauw - Bebek Goreng - Bandeng Presto - Ikan Bakar. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Lele Goreng Kremes.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Kremes:
- Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Kemudian cuci bersih. ♦Olesi lele dengan jeruk nipis ya, untuk mengurangi bau amis dan lendir di kulitnya..
- Aduk rata bumbu perendam, lalu masukkan bumbu halus, aduk rata kembali..
- Rendam ikan lele dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit dalam kulkas. Tiriskan..
- Aduk rata bahan kremesan, lalu tuang campuran air rendaman tadi, aduk rata kembali..
- Celup ikan lele dengan bahan kremesan. Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan. (lihat resep).
- Goreng sisa adonan kremesan dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga matang kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. ♦Dengan cara siram adonan kremesan dengan sendok sayur, gerakan mengelilingi wajan dengan tinggi. (lihat resep).
- Sajikan ikan lele dengan kremesan..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele goreng kremes. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.