Coba resep kue matahari (kembang goyang) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue matahari (kembang goyang) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue matahari (kembang goyang) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue matahari (kembang goyang)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat kue matahari (kembang goyang) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue matahari (kembang goyang) yuk!
Untuk menghidangkan Kue Matahari (kembang goyang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg of kanji.
- Dibutuhkan 1/2 kg of tepung beras.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Diperlukan 1/4 kg of gula.
- Diperlukan 4 gelas of air kapur.
- Siapkan 2 ons of wijen.
- Ambil sesuai selera of pewarna makanan.
- Ambil 1 liter of minyak goreng segala merk.
Cara menyiapkan Kue Matahari (kembang goyang):
- Campurkan kanji, tepung beras, telur, gula kedalam wadah..
- Setelah semua dicampur, tuangkan air kapur kemudian uleni adonan sampai lumer..
- Kasih pewarna makanan kedalam adonan tersebut dan kasih wijennya juga..
- Kemudian adonan siap dicetak, celupkan cetakan kedalam adonan dikit demi sedikit kemudian taruh kedalam minyak yang panas. Jangan lupa adonan aduk terus menerus..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue matahari (kembang goyang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.