Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bihun goreng sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bihun goreng sederhana merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak bihun goreng sederhana karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan bihun goreng sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bihun goreng sederhana!
Untuk menyiapkan Bihun Goreng Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 1/2 Keping of Bihun.
- Diperlukan 1 Buah of Wortel iris korek api.
- Gunakan 100 gr of Kol Iris.
- Sediakan 5 Batang of Sawi rajang kasar.
- Sediakan 3 Buah of Bakso Sapi Iris tipis.
- Diperlukan 6 Buah of Cabe Rawit Merah Utuh.
- Dibutuhkan 2 Batang of Daun Bawang Iris Kasar.
- Diperlukan 4-5 sdm of Kecap Bango boleh yg lainnya boleh kurang boleh lebih.
- Gunakan 1/2 sdt of Garam.
- Diperlukan 1 Buah of Maggie Kaldu Blok.
- Ambil Secukupnya of minyak untuk menumis.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Ambil 5 Siung of Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 2 Butir of Kemiri.
- Gunakan 1 sdm of Ebi.
- Gunakan 1/2 sdt of Merica Butiran.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng Sederhana:
- Rendam bihun dengan air biasa sampai lembut tp jangan terlalu lembut ya nanti takut hancur saat dimasak. Kemudian tiriskan dan masukkan kecap aduk hingga rata.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, gunakan api sedang cenderung kecil. Kemudian masukkan bakso + sawi + kol + wortel tumis sebentar dan tambahkan garam + Meggi Kaldu Blok aduk hingga merata..
- Kemudian masukkan bihunnya, aduk² rata dengan teknik aduk balik biar mienya tidak putus². Lalu masukkan cabe rawit utuh dan daun bawang aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Jika sdh pas masak hingga matang. Kemudian matikan kompor dan angkat.
- Bihun Goreng Sederhana siap disajikan. Selesai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bihun goreng sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.