Resep: 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo Anti Gagal!

Sedang nyari resep 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo terbaik! Menu 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo

Kebanyakan orang takut mulai memasak 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo!

Untuk memasak 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/4 kg of ati ampela, cuci bersih rebus setengah matang.
  2. Dibutuhkan 1 buah of kembang kol, potong sedang.
  3. Gunakan 5 buah of cabe keriting hijau, potong serong.
  4. Dibutuhkan 1 lembar of daun salam.
  5. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  6. Gunakan 1 batang of serai, geprek.
  7. Sediakan 3 cm of lengkuas, geprek.
  8. Gunakan 2 cm of jahe, geprek.
  9. Diperlukan 50 ml of air.
  10. Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
  12. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  13. Siapkan 1 sdt of garam.
  14. Ambil 4 siung of bawang merah.
  15. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  16. Sediakan 4 buah of cabe rawit merah.
  17. Dibutuhkan 5 buah of cabe keriting merah.
  18. Diperlukan 2 butir of kemiri.
  19. Ambil 1 sdt of biji ketumbar.
  20. Ambil 1/2 sdt of biji merica.
  21. Ambil 3 cm of kunyit.

Langkah-langkah memasak 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo:

  1. Cuci bersih ati ampela yg telah direbus lalu potong kecil atau sesuai selera, sisihkan..
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe, aduk rata tambahkan air, kaldu bubuk serta gula tunggu mendidih..
  3. Masukkan kembang kol aduk2 tunggu setengah layu, masukkan ati ampela dan cabe ijo, aduk kembali. Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor dan siap dihidangkan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Previous
Next Post »