Ingin bikin soto ayam madura (sumenep) yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam madura (sumenep) terbaik! Sajian soto ayam madura (sumenep) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak soto ayam madura (sumenep) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura (sumenep)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Menurut saya yang membuat aroma Soto Madura istimewa adalah penambahan kuah udang yang tidak dimiliki soto berkuah bening lainnya dari Jawa. Contact Bahasa Madura X MIPA SMANU Sumenep on Messenger. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat soto ayam madura (sumenep) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam madura (sumenep)!
Untuk menyiapkan soto ayam madura (sumenep), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 ekor of ayam kampung ukuran sedang.
- Ambil 12 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Ambil secukupnya of merica.
- Dibutuhkan secukupnya of pala.
- Siapkan secukupnya of bawang merah goreng.
- Diperlukan secukupnya of bawang putih goreng.
- Gunakan secukupnya of bawang daun goreng.
- Siapkan 250 gr of kecambah goreng.
- Sediakan secukupnya of kentang digoreng tipis2.
- Gunakan 10 buah of lontong.
- Siapkan 2 bungkus of suun.
- Ambil secukupnya of kecap.
- Gunakan secukupnya of lombok rawit.
- Siapkan 2 biji of cengkeh.
Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga Cara membuat soto ayam Madura: Rebuslah daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan air sampai mendidih dan juga berkaldu. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang Untuk mencicipi soto khas Madura yang nikmat ini, anda tidak harus pergi jauh-jauh ke daerah Madura, sebab anda dapat membuat resep soto ayam. Layaknya soto, beberapa daerah di Indonesia juga memiliki kekhasan masingmasing untuk sajian satenya.
Cara menyiapkan soto ayam madura (sumenep):
- Rebus ayam yang sudah di cuci dan di potong2 setengah matang, jangan buang kaldunya..
- Bumbu: haluskan bawang putih, pala,merica dan jahe..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan cengkeh sampai wangi, setelah wangi masukkan dalam rebusan ayam..
- Masak sampai mendidih dan ayam lunak lalu tambahkan bawang daun goreng,bawang putih goreng, serta bawang merah goreng..
- Siapkan pelengkapnya: kentang yang diiris tipis lalu digoreng kering, kecambah goreng,suun yang sudah di rendam air hangat, lombok rawit direbus lalu dihaluskan..
- Setelah soto matang dan pelengkap siap, sajikan dalam piring atau mangkuk..
- Potong2 kecil lontong, suun, daging ayamnya yang sudah di suwir2 diatas piring,dan taburi kecambah goreng,bawang merah goreng,kecap secukupnya,lalu sirami kuah sotonya..
- Taburi kentang goreng, beri sambal..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam madura (sumenep). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.