Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep oseng sosis bakso pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian oseng sosis bakso pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak oseng sosis bakso pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng sosis bakso pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Salah satu menu favorite di Bakso Kampung. Dengan sensasi rasa asin-pedas-gurih , menu ini cocok utk dimakan dgn Kalau biasanya bakso itu identik dgn kuah sebagai pelengkapnya, kini Bakso Kampung menghadirkan menu baru yang tidak kalah enaknya……. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.
Kawan-kawan dapat memasak oseng sosis bakso pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng sosis bakso pedas yuk!
Untuk memasak Oseng Sosis Bakso Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 of sosis sapi/ayam ukuran kecil.
- Siapkan 3 of bakso sapi/ayam.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Dibutuhkan sesuai selera of Sawi hijau.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm of saus cabe.
- Diperlukan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Selanjutnya masukan sosis dan bakso ke dalam tumisan tersebut, di aduk hingga rata supaya bumbunya meresap ke semua bagian sosisnya. Maka oseng bakso sosis pedas manis siap untuk dihidangkan. Selai memiliki rasa yang enak, oseng oseng baso sosis dapat kita jumpai dimana-mana sehingga kita tidak terlalu repot untuk mendapatkannya.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Sosis Bakso Pedas:
- Potong-potong sosis, bakso dan sawi. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak lalu orak arik telur. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan sosis, bakso dan telur orak arik. Masak sampai sosis dan bakso setengah matang..
- Masukkan sawi, aduk-aduk. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus cabe..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa..
- Masak sampai sawi layu..
- Matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng sosis bakso pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.